¿QUÉ ES IRURE?

Somos profesionales altamente cualificados,
en constante formación, siempre al día en nuevas técnicas y
últimas tendencias del sector.

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EL FUNDADOR, JOSÉ IRURE
MAESTRO Y REFERENTE

José Irure funda Carnicería Irure en la calle Martín Azpilcueta en 1966. Referente y maestro para muchos de los carniceros del momento. Encargado de transmitir y salvaguardar los valores sobre los que se cimienta Carnicería Irure. Para él la calidad y el cliente son lo más importante.

Nuestra carnicería, al igual que el hábito de nuestros clientes, ha evolucionado en el transcurso de todos estos años. Actualmente, nuestro negocio está basado en el concepto de una Carnicería Tradicional estando entre nuestras prioridades la calidad del producto, dar a conocer la cultura de la carne, el trato excepcional al cliente y un compromiso por la continua innovación en nuestros productos y servicios.

GUSTO POR LA CALIDAD

Llevamos más de 50 años trabajando para que la calidad sea nuestra seña de identidad y nuestra razón de ser. Por ello trabajamos con carnes con sello IGP y marcas de garantía como Ternera de Navarra, Codero Lechal de Navarra, Cerdo Belabarce y Pollo Coc&Coc Nature.

EL CLIENTE

Una de las partes más importantes en todo negocio es el cliente y por ello se merece el respeto del comerciante. Nuestro patrimonio más preciado es el cliente, al que ofrecemos la máxima calidad y el mejor servicio para conseguir su satisfacción y que vuelva a visitarnos.

EL ESTABLECIMIENTO

Hemos cuidado al máximo el diseño de nuestro establecimiento poniéndonos en manos de los mejores interioristas, a la vez que hemos desarrollado cuidadosamente cada soporte gráfico. Creemos que calidad y buen gusto siempre tienen que ir de la mano.

LOS CLIENTES OPINAN:

Las opiniones que nuestros clientes
nos han dejado en las redes sociales.

CONOCE NUESTRO EQUIPO

Somos profesionales altamente cualificados, en constante formación, siempre al día en nuevas técnicas y últimas tendencias del sector.

Jose Ignacio Irure

Copropietario & Gerente
Con más de 25 años de experiencia en el sector cárnico, ha sabido conjugar el orgullo de nuestros más de 50 años de tradición con la capacidad de evolucionar y adaptarnos a los tiempos que corren. Apasionado de su profesión, transmite el cariño que pone en todo lo que te ofrece.

Idoia Irure

Copropietaria
Idoia es la sonrisa y la amabilidad detrás del mostrador y también la copropietaria del negocio, con más de 20 años de experiencia en el sector, te aconsejará y te dará soluciones para cualquier duda que te surja. Su mayor pasión son sus clientes.

Roberto Barbarín

Carnicero
Procede de familia de carniceros. Con más de 25 años de experiencia en el sector, es el encargado de la preparación de la carne para las diferentes elaboraciones y posterior venta. Es carnicero por vocación. Su pasión es su oficio.

Mari Paz Casi

Encargada del Obrador
Es la encargada del obrador. Con más de 15 años de experiencia en el sector cárnico, se encarga de la elaboración de novedosos productos que hacen las delicias de los paladares más exigentes. Su pasión es la cocina por lo que te aconsejará en todo lo referente a ella.

Hedi Londoño

Aprovisionamiento, almacenaje y reparto
Es la encargada del aprovisionamiento, almacenaje y reparto de las diferentes materias primas. Su amabilidad, alegría y buen hacer, conectan plenamente con los valores de la empresa.

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Escríbenos tus dudas y estaremos encantados de responderte lo más
rápido posible, también puedes consultarnos en tienda por lo que necesites.

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